Lærerportal
For lærere i Kompetansepluss
NOEN

Fra seks til femten porsjoner

Deltakerne omregner en fiktiv oppskrift fra seks til femten porsjoner. En regneøvelse – ikke en instruksjon for matlaging.

Pedagogisk eksempel fra Prios · Utkast

RegningLesingDigitale ferdigheter

Situasjon på arbeidsplassen

En fiktiv oppskrift til seks porsjoner skal omregnes til femten porsjoner.

Læringsmål

  • Forstå forholdstall.
  • Bruke enkel multiplikasjon.
  • Omregne mengder.
  • Kontrollere resultater.

Forslag til aktiviteter

  1. Les en fiktiv ingrediensliste med fire mengder.
  2. Finn omregningsfaktoren fra 6 til 15 porsjoner.
  3. Beregn de nye mengdene.
  4. Kontroller med kalkulator.
  5. Forklar beregningsmetoden.

Spørsmål til refleksjon

  • Hva kan gjøre en matematisk beregning vanskelig selv når vi har kalkulator?

Relaterte ressurser

Ekstern lenke

Eksterne ressurser

Profiler for grunnleggende ferdigheter

Se hvordan basisferdighetene brukes i ulike yrker.